المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اكلات لسحور ، نقانق اللبنة بالزعتر ، طريقة عمل نقانق اللبنة بالزعتر


بنوتة كيوت
06-20-2016, 02:47 PM
السلام عليكم ورحمة الله
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.anfasalhoob.com/vb/storeimg/img_1453312236_597.gif أهلا بك زائرنا الكريم بمنتدانا الغالي منتديات أنفاس الحب http://www.anfasalhoob.com/vb/storeimg/img_1453312236_597.gif
نتشرف بك معنا ونتمني لك الإستفادة وتشاركنا في المنتدي

اكلات لسحور ، نقانق اللبنة بالزعتر ، طريقة عمل نقانق اللبنة بالزعتر

http://www.anfasalhoob.com/vb/storeimg/img_1466423250_988.jpg
المكونات

2/1 كوب دقيق

3/1 كوب زبد


2 بيض

ذرة ملح

2/1 كوب ماء

1 ملعقة كبيرة جبن رومي (بارمازان) مبشور

لبنة بالزعتر للحشو

طريقة التحضير

- يسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
- يوضع الماء والزبد في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
- يضاف الملح و الدقيق دفعة واحدة، مع الاستمرار في التقليب باستخدام ملعقة خشبية.
- عندما يندمج الدقيق جيداَ يرفع الخليط عن النار، ويترك ليبرد قليلاً.
- يضاف البيض تدريجياَ واحدة في كل مرة مع الاستمرار في الخفق، ولا تضاف البيضة الثانية حتى تتجانس الأولى تماماَ.
- يوضع الخليط في كيس حلواني، ويشكل على هيئة دوائر صغيرة على صاج (صينية فرن) ويرش بالجبن المبشور.
- يخبز في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
- يترك ليبرد ثم يشق بسكين حاد، ويُحشى بخليط اللبنة والزعتر

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQu-KrwEweV0RjSH3EB_lvdPAhO5yz57NdVbw9iiBpCwo94Bl9EaQ

♥Şηôω ώћίţє♥
06-20-2016, 02:50 PM
شكراً جزيلاً لموضوعك يا بنوتة كيوت...

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي